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木耳拌苦瓜

菜谱编号:160-569
木耳拌苦瓜是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳拌苦瓜”。
木耳拌苦瓜
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量木耳:适量
小红椒:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
香油:适量白糖:适量
白醋:适量--

木耳拌苦瓜的做法步骤

  • 第三步:切成块备用。
  • 第八步:所有原料拌匀即可。
  • 第四步:木耳泡发,洗净撕小朵,小红椒切碎。
  • 第二步:苦瓜洗净,剖两半,去瓤。
  • 第五步:苦瓜和木耳放开水锅焯水。
  • 第九步:木耳拌苦瓜
  • 第七步:将苦瓜,木耳,小红椒,盐味精,白糖,白醋,香油放盆里。
  • 第一步:主要原料,苦瓜。
  • 第六步:焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:苦瓜木耳

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