当前位置:首页 > 菜谱大全 > 羊肉焖饭

羊肉焖饭

菜谱编号:161-100
羊肉焖饭是【小照片】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉焖饭”。
羊肉焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天在家用烤箱做了烤羊肉串,味道很赞,买了一斤多的羊肉没有全吃掉,剩下的羊肉正好切块做了今天的美味焖饭,焖饭一向是我家的最爱,营养全面,而且一锅出很省事的。

羊肉焖饭主厨:小照片

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量胡萝卜:一根
土豆:一个--
辅助料用量
洋葱:半个大米:适量
料酒:少许盐:适量
酱油:适量五香粉:适量
白糖:少许--

羊肉焖饭的做法步骤

  • 第一步:将所有食材准备好,蔬菜洗干净;
  • 第十步:将超好的羊肉菜放入电饭锅中搅拌一下,插好电源就像平時炒们焖米饭一样,等到保温灯亮起時稍微焖一会,香喷喷的焖饭就熟了。

    羊肉焖饭做法第十步骤

    第六步:随后放入土豆片、放入酱油继续她;

    羊肉焖饭做法第六步骤

    第九步:大米淘洗干净后加水放入电饭锅中;

    羊肉焖饭做法第九步骤

    第二步:将羊肉切块,放入盐和料酒腌制10分钟,在腌制的过程中炒们将土豆和胡萝卜切片,将洋葱切碎末;

    羊肉焖饭做法第二步骤

    第八步:再次放入羊肉;

    羊肉焖饭做法第八步骤

    第七步:然后放入适量的五香粉、盐;

    羊肉焖饭做法第七步骤
  • 第四步:炒至即将变色时放入洋葱稍微炒一下后盛出;
  • 第三步:锅中放油,热锅凉油放入腌好的羊肉煸她;

    羊肉焖饭做法第三步骤

    第五步:锅中再次倒入少量的油煸她胡萝卜;

    羊肉焖饭做法第五步骤
    羊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    我家做菜很多时候为了照顾宝宝都不爱放鸡精和味精,大人吃少量放些是可以的;
    爱吃辣的可以放些辣椒粉和孜然粉,让羊肉更独特;
    焖饭前将水量测量好再放入菜,水比平时多一点点也没关系的,我认为焖饭弄的硬硬的反而不太好吃。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:羊肉

    羊肉焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小照片】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊肉焖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜