分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包
分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | Q趣香菇风味辣肠：适量 |
| 虾皮：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 青瓜：适量 | 水：160克 |
| 酵母：6克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 葱姜蒜辣粉：适量 |
| 香油：适量 | 白糖：30克 |
分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包的做法步骤
分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包做法技巧/窍门/补充说明：
PS：
1·做过几次包子，还是觉得发酵过的面团做出来的包子皮超好吃。
2·在醒面团的时间，去做馅料，等每种馅料做好，面团也差不多醒好了。
3·胡萝卜要用油炒更有营养。
4。炒过的馅料要放凉再跟其他馅料混合。
5·青瓜要攥干水分，这样包的时候不会出水。
6、炒蛋液的时候加些水会使蛋更嫩，加些虾皮更鲜更好吃。
7·做好剂子以后，馅料可以放一起加调料拌匀了，再去擀面皮然后就可以包制成型了。
8·我喜欢一边擀皮一边包包子，觉得这样包起来包子皮不会风干，更容易捏摺子。（个人喜欢）
9、这个馅料素多肉少，蛋和胡萝卜用油炒过，再拌馅的时候加香油可以适量一些。（按个人口味来）
10·做素料多的包的时候，加些虾皮味道会更鲜美好吃，当成一种调料了。