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素茴香包子

菜谱编号:190-851
素茴香包子是【蝶舞人间71】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素茴香包子”。
素茴香包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子,现在老妈吃素,我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香,买了一些,正想着该怎么给老妈吃这茴香,看到冰箱里有3根油条,灵机一动,就把茴香和油条结合,包包子咯…

素茴香包子主厨:蝶舞人间71

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茴香:适量发面:适量
辅助料用量
油条:3根五香粉:适量
盐:适量豆瓣酱:适量
色拉油:适量--

素茴香包子的做法步骤

  • 第四步:切好的油条。
  • 第八步:蒸锅放水,上大气后放笼屉摆好包子,蒸15分钟。
  • 第二步:油条。
  • 第七步:包好的包子。
  • 第六步:和面,揪成小剂子,擀成面皮。
  • 第一步:洗好的茴香,空干水分,切细末。
  • 第三步:切好的茴香里加入五香粉和油。
  • 第五步:油条加入到茴香馅儿里。
  • 第九步:成品,呵呵。
  • 相关食材:茴香

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