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红枣玛芬小蛋糕

菜谱编号:161-206
红枣玛芬小蛋糕是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣玛芬小蛋糕”。
红枣玛芬小蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用最短的时间,最简单的步骤,打造香甜美味的蛋糕。

红枣玛芬小蛋糕主厨:遥远の呼唤

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克泡打粉:3克
淡奶油:60克细砂糖:40克
植物油:30克草鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:0·5克--

红枣玛芬小蛋糕的做法步骤

  • 第八步:烤箱190度预热,中层放入蛋糕湖烤20分钟左右至蛋糕表面金黄。
  • 第四步:加入低筋面粉。
  • 第七步:将混合后的蛋糕湖均匀分装在蛋糕纸杯中。烤制过程蛋糕糊膨胀,装七分满即可。
  • 第六步:加入切碎的红枣。
  • 第九步:温热的蛋糕香甜松软,冷却后的蛋糕又是另一种口感,味道都很赞!
  • 第三步:加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 第二步:植物油、鸡蛋、盐、淡奶油放入大腕中,搅拌均匀。
  • 第五步:加入低筋面粉翻拌均匀。
  • 第一步:红枣玛芬材料集合图。低筋面粉和泡打粉混合过筛。
  • 红枣玛芬小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红枣可换成葡萄干、蓝莓、或是你喜欢的任何果干,味道都不错。2·混合蛋糕糊要用翻拌的手法。3·蛋糕杯七分满即可,太多烤制过程会溢出。

    菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:红枣

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