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什锦水果冰沙

菜谱编号:161-267
什锦水果冰沙是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦水果冰沙”。
什锦水果冰沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我是将牛奶冻成冰块再砸碎,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。

什锦水果冰沙主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:1袋哈密瓜:100克
水蜜桃:80克火龙果:60克
蜜豆:50克葡萄干:10克
辅助料用量
炼奶:适量--

什锦水果冰沙的做法步骤

第一步:准备材料。

什锦水果冰沙做法第一步骤

第五步:将水蜜桃切成小丁。

什锦水果冰沙做法第五步骤

第六步:将火龙果切成小丁。

什锦水果冰沙做法第六步骤

第四步:将哈密瓜切成小丁。

什锦水果冰沙做法第四步骤

第三步:将敲好的冰沙放到盘里。

什锦水果冰沙做法第三步骤

第七步:葡萄干用清水清洗干净。

什锦水果冰沙做法第七步骤

第二步:将牛奶放入冰箱冷冻成冰,取出用擀面棍敲碎成冰沙。

什锦水果冰沙做法第二步骤

第八步:将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上,加少许炼奶即可。

什锦水果冰沙做法第八步骤
什锦水果冰沙做法技巧/窍门/补充说明:

1、水果可以根据自己喜好添加。
2、牛奶融化的很快,现做现吃比较好。

菜谱标签:甜品冰品

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的什锦水果冰沙。

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