玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室
玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玫瑰盐芝士软欧面包
这款面包具有典型的软欧面包风格,独具特色的玫瑰盐更是给这款面包锦上添花,简单的食材就可做出美味的面包,就是说的这款玫瑰盐芝士面包
配方:水350g、酵母5g、玫瑰海盐10g、高筋面粉300g、
低筋面粉200g蜂蜜50g、胚芽粉15g、芝士丁160g、
核桃仁100g谷物果仁100g
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:350克 | 玫瑰海盐:10克 |
低筋面粉:200克 | 胚芽粉:15克 |
核桃仁:100克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 高筋面粉:300克 |
蜂蜜:50克 | 芝士丁:160克 |
谷物果仁:100克 | -- |
玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室的做法步骤
玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
配方中的干果夹心可根据个人喜好任意更换;
面包的烤制时间温度可根据自家的烤箱进行调节
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:芝士与面包的做法