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意大利面包沙拉(Panzanella Salad)

菜谱编号:161-661
意大利面包沙拉(Panzanella Salad)是【翟女……】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利面包沙拉(Panzanella Salad)”。
意大利面包沙拉(Panzanella Salad)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香香酥酥的意式面包沙拉,

配上新鲜番茄的菜汁,

?

意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味,

美味妙不可言~

意大利面包沙拉(Panzanella Salad)主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干面包:适量大蒜:适量
番茄:适量--
辅助料用量
盐:适量果醋:适量
橄榄油:适量黑胡椒:适量

意大利面包沙拉(Panzanella Salad)的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:干面包加入大量橄榄油,炒制。
  • 第六步:最后加入调味料调味。
  • 第五步:倒入盘中,加入番茄与蒜末。
  • 第四步:至香酥,颜色金黄。
  • 第二步:大蒜切末,番茄切丁,干面包切块。
  • 意大利面包沙拉(Panzanella Salad)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·也可以加入一些新鲜的罗勒叶,不用太多,两三片就好。
    2·这个沙拉其实是处理干面包的“好办法”,因为材料中的干面包,其实是“stalebread”。
    3·因为是意大利味,所以橄榄油和黑胡椒一定不可缺,我加入了一些意大利黑果醋,味道更好哦~

    相关食材:面包意大利面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的意大利面包沙拉(Panzanella Salad)。

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