酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）
酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）是【翟女……】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
将经典的PeachCobbler换成Plum，
Plum酸酸甜甜，
加上司康的酥香，
完美的下午茶时间，
美味的下午茶点心~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 李子：2公斤 | 柠檬汁：半个 |
| 砂糖：100克 | 玉米淀粉：30克 |
| 肉桂粉：1/2 TSP | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：175 | 糖：50 |
| 泡打粉：1 1/2 TSP | 盐：1/4 TSP |
| 奶油：120ML | -- |
酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）的做法步骤
酥皮栗子馅饼（Plum Cobbler）做法技巧/窍门/补充说明：
Tips：
?1·烤制时间根据材料数量而定，一定要烤到出汁，汁液浓稠，并且不断的冒泡泡，就好了。
2·上面的司康，蘸着甜甜的果汁吃，相当美味。
3·还可以配上奶油食用。
相关食材：栗子