冬蓉桂花百果馅
冬蓉桂花百果馅是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬蓉桂花百果馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五仁馅扩展版。把手边所有的果仁和果干都用到，变玫瑰酱为桂花酱，配合下金秋桂香——那日，忽然发现，不经意间，行道两旁竟已是满树金银，一路飘香。。。。
曾经听说，五仁馅已经OUT了。却只是传说。目之所及，它依然是不灭的经典。扩而大之，改作桂香，并以冬瓜蓉的柔韧改善粉面粉那种略有些硬硬的口感。。。曾经的冬蓉五仁效果挺不错，相信这次的百果也不差。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 核桃仁：8克 | 瓜子仁：25克 |
| 黑芝麻：10克 | 花生仁：50克 |
| 杏仁：8克 | 南瓜子：25克 |
| 西瓜子：25克 | 白芝麻：30克 |
| 冬瓜糖：35克 | 橘饼：18克 |
| 葡萄干：25克 | 糖樱桃：20克 |
| 白酒：25克 | 桂花酱：20克 |
| 白糖：60克 | 花生油：25毫升 |
| 冬瓜蓉：145克 | -- |