五仁馅
五仁馅是【紷紷潴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五仁馅的配方五花八门,究竟什么是正宗,我觉得自己喜欢才算是正宗,就算再华丽的鞋,那也得适合自己的脚,寻找自己喜欢的味道吧~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:150克 | 果仁:150克 |
黑芝麻:30克 | 白芝麻:30克 |
葡萄干:50克 | 山楂条:150克 |
糯米:280克 | 水:100克 |
辅助料用量 | |
糖:120克 | 玉米油:60克 |
白酒:18克 | -- |
五仁馅的做法步骤
五仁馅做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料可以放入自己喜欢的坚果、果脯类。
2、我的做法材料比较简单,不是正宗的五仁。
3、烤核桃和花生175度5分钟就行,千万不要烤糊,晾凉了去皮。