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自制蛋糕

菜谱编号：016-196

自制蛋糕是【现在很闲】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蛋糕”。

自制蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝贝在家休息，可是家里没有吃的。宝贝睡觉时做了一套简单的下午茶

自制蛋糕主厨：现在很闲

菜式制作特点
口味：原味	工艺：烘焙
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：3个	面粉：适量
辅助料用量
白糖：适量	黄油：适量

自制蛋糕的做法步骤

第一步：鸡蛋3个用蛋清，加一点白醋。用打蛋器打起沫。白糖分三次加入。沫打到插入筷子，能立住就可以了。

第五步：出锅就好了。

第三步：加入黄油（用微波炉加热一下更好搅拌）。

第二步：加入面粉，一个鸡蛋2勺面（家里喝汤用的勺），面粉要一点一点的加入。

第四步：锅内加入一点油，慢慢倒入锅内，不要翻动，大概一分钟。

自制蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

用电饭锅也可以，加热一次。用牙签插一下，就可以看到熟没有

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制蛋糕。

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