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自制蛋糕

菜谱编号：016-196

自制蛋糕是【现在很闲】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝贝在家休息，可是家里没有吃的。宝贝睡觉时做了一套简单的下午茶

自制蛋糕主厨：现在很闲

第五步：出锅就好了。

第三步：加入黄油（用微波炉加热一下更好搅拌）。

第一步：鸡蛋3个用蛋清，加一点白醋。用打蛋器打起沫。白糖分三次加入。沫打到插入筷子，能立住就可以了。

第二步：加入面粉，一个鸡蛋2勺面（家里喝汤用的勺），面粉要一点一点的加入。

第四步：锅内加入一点油，慢慢倒入锅内，不要翻动，大概一分钟。

自制蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

用电饭锅也可以，加热一次。用牙签插一下，就可以看到熟没有

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