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属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子

菜谱编号:162-056
属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子是【媛子麻麻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子”。
属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候,喜欢路边的老爷爷的烤红薯,长大了,又爱上了路边老奶奶炒得糖炒栗子,可是那诱人的背后,总是担心打蜡啦,各种不健康啦,所以,干醋用烤箱烤栗子,其实也是非常好吃,尤其刷了蜂蜜水后,真是一道自制美味。

属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子主厨:媛子麻麻

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
板栗:1000克蜂蜜:一大勺
盐:少许--
辅助料用量
色拉油:一大勺温水:两大勺
白砂糖:一大勺--

属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子的做法步骤

  • 第八步:刚烤出来的时候拿在手上黏糊糊的,热乎乎的吃最好吃了。
  • 第五步:20分钟后将板栗上刷到蜂蜜水,尤其是开口处
  • 第九步:如果隔天再吃,建议用烤箱再烤个几分钟。
  • 第七步:然后就是香喷喷甜蜜蜜的烤栗子出炉咯
  • 第四步:这个时候开始调制蜂蜜水,一大勺蜂蜜,两大勺水,一大勺白砂糖,一点点盐。
  • 第六步:再200c烤10分钟,看颜色,如果上色过重要记得盖锡纸。
  • 第一步:先将板栗用清水洗净,擦干,用到切个口子。
  • 第二步:用色拉油将板栗表面包裹好,这样在烤的时候不容易将板栗烤糊。
  • 第三步:将开口的方向朝上,200c的烤箱中层烤20分钟。
  • 属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:

    因为我家的刀的原因,为了害怕伤到手,我几乎就是砍的,如果能切个小口子就更好了。

    相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子。

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