豆角鸡蛋打卤面
豆角鸡蛋打卤面是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角鸡蛋打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋打卤面是一道很家常的饭菜，对于食材应该也没什么特殊要求吧，这个完全就是按照我个人的喜好，随意搭配的蔬菜，连汤带面一气呵成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：180克 | 番茄：1个 |
| 鸡蛋：2个 | 挂面：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 蒜：少许 |
豆角鸡蛋打卤面的做法步骤
豆角鸡蛋打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
豆角要事先用油炒一下去除豆腥味。
答配菜谱：鸡蛋与豆角的做法