第十四步:带着上班作午餐,秋游烧烤,佐餐小食,都不错噢
第六步:取一片保鲜膜垫在盘子上
第四步:台湾海苔肉松备好,此肉松口感酥脆,所以才叫“肉酥”吧
第十一步:扣在一起,也有饭团模具的,更省事儿
第七步:两手带上一次性手套,略抹些食用油,米很黏,手套不擦點油的话,会粘上很多米粒,用手将米压实
第八步:放入适量肉松
第九步:整理成三角形
第十三步:为保持这种米的原味,加上肉松的鲜、香、咸,所以米里没加任何调料,如果喜欢口味重些,可在米里加盐、糖,或直接拌些寿司醋
第十六步:香酥的馅料,好有食欲
第一步:大米跟平時做饭一样,用电饭煲做熟
第五步:海苔片剪成小片,最后装饰用
第十步:另取一小团米饭,在手上压成对应的三角形
第十五步:炒这个是头天的晚饭顺手做的,用保鲜膜包好放冰箱冷藏,第二天早上微波炉热一下当早餐OK。
第三步:米饭做好后,搅拌、晾凉,这个米白嘴儿吃都好吃,劲道、润香,米味足
第二步:这次用的北新仓山泉米是长白山当年新米,颗粒饱满、大小均匀