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素炒伪肉松

菜谱编号:016-89
素炒伪肉松是【高高】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒伪肉松”。
素炒伪肉松
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:适量--
辅助料用量
花生油:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量

素炒伪肉松的做法步骤

  • 第三步:锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)
  • 第五步:改小火慢慢炒,直至豆渣变蓬松了。
  • 第四步:倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了。
  • 第一步:2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)
  • 第二步:豆渣沥干水。
  • 第六步:炒好盛盘的豆渣松。
  • 菜谱标签:儿童下午茶小吃
    相关食材:肉松

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