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炒不烂子

菜谱编号:016-264
炒不烂子是【钰儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒不烂子”。
炒不烂子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山西特色食品~~刚放寒假回来给妈妈做~~

炒不烂子主厨:钰儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量胡萝卜:适量
面粉:适量--

炒不烂子的做法步骤

  • 第一步:土豆胡萝卜擦丝(还可以加点圆白菜丝,可以自己随意搭配),裹上干面粉,拌匀。
  • 第二步:上笼蒸熟。
  • 第三步:蒸熟就可以吃了,配上辣酱之类的。
    我做的这个是炒过的,加葱蒜入锅翻炒,蛋炒肉炒都不错。很美味~~
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