炒不烂子
炒不烂子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒不烂子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃,把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃,因为全部是土豆所以有极强的饱腹感对于瘦身来说特别适合,口感也比其它面食好吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:300克 | 面粉:150克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 葱花:2克 |
蒜:5克 | 食用油:5克 |