炒拨烂子
炒拨烂子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒拨烂子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拨烂子是山西的一种小吃,是粗粮的一种。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|,一般用土豆,原白菜,豆角做成
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:适量 | 葱花:适量 |
蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
十三香:适量 | 食用调和油:适量 |