酱烧鲤鱼
酱烧鲤鱼是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧鲤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤鲜鱼肉嫩,鱼汤泡饭美味
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:500克一条 | 一品鲜大酱:200克 |
花生油:40克 | 盐:20克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 大料:适量 |
料酒:适量 | -- |
酱烧鲤鱼的做法步骤
相关食材:鲤鱼