青芥牛油果
青芥牛油果是【一溪月】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青芥牛油果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱油的鲜，青芥的辣，加上牛油果独特的味道，一道很不错的餐时小点。
牛油果，原产于墨西哥和中美洲，是热带东南亚的一种油性水果，营养丰富，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：酱 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青芥：适量 | 刺身酱油：适量 |
青芥牛油果的做法步骤
青芥牛油果做法技巧/窍门/补充说明：
牛油果要选九成熟的。香味浓郁，口感细腻香滑。