阿米什白吐司
阿米什白吐司是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿米什白吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜味白土司,材料成本低却非常好吃,超软妹,刚烤好凉后切了,稍夸张点说就是像云朵般柔软,第二天会比刚烤好稍硬,不喜甜的稍减点糖也可。我切片后凉了就放速冻,第二天回温后也非常柔软。水不要一次加入,留个5%左右调节,以免太湿粘。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 低粉:50克 |
温水:160克 | 白糖:45克 |
酵母:2·5克 | 盐:3克 |
辅助料用量 | |
玉米油:20克 | -- |
阿米什白吐司的做法步骤
相关食材:吐司