家常传统主食----葱油饼
家常传统主食----葱油饼是【fruitknife007】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常传统主食----葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼,香香脆脆,真是一说就馋啊,直流口水。现在姥姥已经80高龄了,也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做,自己早已把步骤熟记在心了。
马上就上香香脆脆的葱油饼~~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:酥 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:适量 | 花生油:适量 |
水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱花:适量 |
家常传统主食----葱油饼的做法步骤
家常传统主食----葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
葱油饼操作简单,味道绝对超过外面买的,就是放面擀皮是技术活,尽量擀的薄一下,这样层数会更过,也更香脆。