当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末四季豆

肉末四季豆

菜谱编号:163-647
肉末四季豆是【心心语】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末四季豆”。
肉末四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证

肉末四季豆主厨:心心语

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:300克猪肉:100克
干辣椒:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
酱油:适量--

肉末四季豆的做法步骤

  • 第三步:热油炒肉
  • 第十步:翻炒均匀后就可以了
  • 第一步:干辣椒和肉切碎
  • 第四步:炒到变色就盛到碗里备用
  • 第八步:放盐
  • 第九步:放酱油提味
  • 第二步:四季豆切丁
  • 第五步:放油然后炒四季豆
  • 第七步:因为四季豆比较难熟,所以放点水焖一下
  • 第六步:炒到半熟时放入辣椒和肉
  • 肉末四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆一定要熟透了才可以吃,没炒熟容易中毒。

    相关食材:肉末四季豆

    肉末四季豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心心语】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末四季豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜