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淹渍柠檬

菜谱编号：163-899

淹渍柠檬是【豆豆101号】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淹渍柠檬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝宝爱喝，就尝试做

淹渍柠檬主厨：豆豆101号

第五步：切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀，码在玻璃罐里，一层层，大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。

第一步：白糖用食物料理机打成粉末。这样做，是方便白糖在淹渍时易于融化。

第四步：放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下，并晃动，使白糖沫活动起来。如此这样3天后，即可饮用，要用温水泡哦。

第三步：切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀，码在玻璃罐里，一层层，大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。

第二步：柠檬切片，半月形，祛籽。籽留着，易生苦味。

第六步：放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下，并晃动，使白糖沫活动起来。如此这样3天后，即可饮用，要用温水泡哦。

淹渍柠檬做法技巧/窍门/补充说明：

把白糖粉碎机打成粉末，柠檬要选进口的

相关食材：柠檬

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