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初次尝试豆沙包

菜谱编号:164-286
初次尝试豆沙包是【乖宝璐璐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“初次尝试豆沙包”。
初次尝试豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃不完的豆沙,不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包

初次尝试豆沙包主厨:乖宝璐璐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:400克酵母:3克
辅助料用量
牛奶:200克--

初次尝试豆沙包的做法步骤

  • 第五步:取一个剂了擀扁
  • 第十一步:成品图
  • 第三步:均分成两半,取一半揉圆搓成长条均分成两半
  • 第七步:捏成想要的形状。
  • 第十步:成品图
  • 第四步:分成六个剂子,滚圆
  • 第六步:放上豆沙馅
  • 第九步:入锅,发至两倍大。冷水上锅,蒸20分钟,闷十分钟
  • 第二步:发酵好的面团取出,揉圆
  • 第八步:依次做好剩下的豆沙包
  • 第十二步:成品图
  • 第一步:所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)
  • 初次尝试豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿,可以洒点水把布浸湿再拿

    菜谱标签:家常菜包子
    相关食材:豆沙

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