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上海青火腿汤

菜谱编号:164-293
上海青火腿汤是【心心语】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上海青火腿汤”。
上海青火腿汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜,上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。

上海青火腿汤主厨:心心语

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:适量火腿:1根
辅助料用量
食用油:适量盐:适量

上海青火腿汤的做法步骤

  • 第五步:然后放入火腿片
  • 第三步:热锅放油,放入上海青
  • 第四步:上海青叶子炒软后入水
  • 第七步:炒拌均匀就可以出锅啦
  • 第二步:上海青洗干净,把大块的用刀切成两瓣
  • 第六步:水煮沸后,放盐
  • 第一步:火腿切片
  • 上海青火腿汤做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:火腿上海青

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