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剁椒手撕包菜

菜谱编号:164-495
剁椒手撕包菜是【心心语】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒手撕包菜”。
剁椒手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。

剁椒手撕包菜主厨:心心语

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量剁椒:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量

剁椒手撕包菜的做法步骤

  • 第五步:放盐调味,炒均匀后装盘即可
  • 第四步:包菜炒软后放一点水,口感会好一点
  • 第一步:包菜用手撕成小块
  • 第二步:热锅放油,然后放一勺剁椒炒香
  • 第六步:成品
  • 第三步:炒香剁椒后放包菜
  • 剁椒手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:热菜
    相关食材:剁椒

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