轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单优雅的外表,细腻丝滑的组织以及轻盈软滑的口感,已经足够让人迷恋。
轻乳酪蛋糕跟戚风的做法很相似,只不过减少了面粉用量,而加入了奶油奶酪,所以除了有戚风的轻盈外还多了奶酪的迷人香气,绵软细腻,入口即化
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:100克 | 黄油:30克 |
牛奶:70克 | 鸡蛋:3个 |
低粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:40克 | -- |
轻乳酪蛋糕的做法步骤
相关食材:乳酪