肉炒尖椒素鸡
肉炒尖椒素鸡是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒尖椒素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
尖椒素鸡配上猪肉片，有荤有素，做出来的味道真是很棒哦，肉炒尖椒素鸡，是一道非常的简单易操作的家常小菜，上班族的快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：2个 | 豆制品素鸡：2个 |
| 猪肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 食用油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | 香油：适量 |
肉炒尖椒素鸡的做法步骤
肉炒尖椒素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎素鸡片是一定煎至两面焦黄，否则容易碎。
2·素鸡和生抽已经很咸了，所以不需要另加盐了。
3·煸炒素鸡片时，一定要小心一点翻炒，否则容易炒碎了。
答配菜谱：素鸡与尖椒的做法