意大利青酱烤翅根(含青酱制法)
意大利青酱烤翅根(含青酱制法)是【纯色酒心糖】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利青酱烤翅根(含青酱制法)”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翅根:8根 | -- |
辅助料用量 | |
罗勒:40克 | 蒜味花生:20克 |
橄榄油:120ML | 黑胡椒粉:5克 |
盐:3克 | 糖:2克 |
意大利青酱烤翅根(含青酱制法)的做法步骤
意大利青酱烤翅根(含青酱制法)做法技巧/窍门/补充说明:
1、青酱里面一般是用松子来增加香气,但蒜味花生一样可以起到这个作用,而且价格实惠哦!
2、青酱容易氧化,因此做好的青酱请密封;
3、青酱食用方式较多,常见的西餐厅里用来涂抹面包片,就是青酱,也可以做青酱意大利面吃哦!
相关食材:翅根