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自制番茄酱

菜谱编号:164-838
自制番茄酱是【huohua1h】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
自制番茄酱
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:6个盐:适量
果醋:40克--
辅助料用量
冰糖:适量鸡精:适量

自制番茄酱的做法步骤

  • 第二步:开水烫一下
  • 第四步:切碎放到料理机
  • 第八步:装进干净的瓶子里
  • 第三步:去掉西红柿外皮
  • 第五步:将西红柿打成浆
  • 第一步:西红柿洗净
  • 第七步:熬到糨糊状即可
  • 第六步:准备好冰糖、盐、鸡精、果醋一起倒进锅里小火熬制
  • 自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明:

    在熬制过程中要不停的搅动防止糊锅,冰糖根据自己口味定

    菜谱标签:小吃
    相关食材:番茄番茄酱

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