鲜奶葡萄干花环面包
鲜奶葡萄干花环面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶葡萄干花环面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天使蛋糕模。那时候总以为一种点心，必定要有相应的模具，很不能收揽各式模具，将各类糕点都试遍。然而，做了那么两三次天使蛋糕，并没有感觉这模具的好处，除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合，我们需要那特别的形式，然而，在更多的时候，我们只在意的是，它的内容。上一次做天使蛋糕是在什么时候？自那次，便决定，再也不要用这模具做天使蛋糕了。闲置很久之后，终于为它寻到了用处。做面包吧。做为面包的模具也是不错。只是，对于只在意内容的人来说，只要是个面包，好吃的面包，它究竟是个花环，还是个圆面包，好像都没什么要紧。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：200克 | 细砂糖：25克 |
| 盐：1/4小勺 | 全蛋：35克 |
| 干酵母：3克 | 鲜奶：100克 |
| 黄油：15克 | 葡萄干：80克 |
鲜奶葡萄干花环面包的做法步骤
鲜奶葡萄干花环面包做法技巧/窍门/补充说明：
面团摆入模具中要注意间隔均等，烤出来的成品才会平整。
烘烤过程中如果上色过快，可以下移一层或加盖锡纸。
菜谱标签：烘焙