罗汉素什锦
罗汉素什锦是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉素什锦”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 水发黑木耳:80克 | 水发银耳:80克 | 
| 水发香菇:50克 | 西兰花:120克 | 
| 青笋:80克 | 胡萝卜:60克 | 
| 辅助料用量 | |
| 炸油豆腐:60克 | 八角豆芽汤:150ML | 
| 水淀粉:适量 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 盐:2克 | 糖:3克 | 
| 味精:1克 | 酱油:3克 | 
| 白胡椒粉:适量 | 香油:适量 | 

