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罗汉果酥梨煲

菜谱编号:211-749
罗汉果酥梨煲是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果酥梨煲”。
罗汉果酥梨煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤,味道清甜,是一道非常适合北方干燥的冬季食用的养生汤水。

罗汉果酥梨煲主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
罗汉果:20克--
辅助料用量
酥梨:2个--

罗汉果酥梨煲的做法步骤

第一步: 原料。

罗汉果酥梨煲做法第一步骤

第六步: 大火煮开。

罗汉果酥梨煲做法第六步骤

第四步:煮15分钟后捞出罗汉果。

罗汉果酥梨煲做法第四步骤

第二步: 砂锅加水,冷水放入罗汉果后开火煮制。

罗汉果酥梨煲做法第二步骤

第三步:酥梨去皮,用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器,切块也可以哈!

罗汉果酥梨煲做法第三步骤

第五步:倒入梨球。

罗汉果酥梨煲做法第五步骤

第七步:改小火煮30分钟即可关火。

罗汉果酥梨煲做法第七步骤

第八步:清甜滋补罗汉果酥梨煲。

罗汉果酥梨煲做法第八步骤
罗汉果酥梨煲做法技巧/窍门/补充说明:

罗汉果甜度非常高,请注意适量添加。

相关食材:罗汉果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的罗汉果酥梨煲。

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