菠萝包
菠萝包是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝包一直是我的最爱,喜欢菠萝皮的香酥,面包的柔软,虽然里面没有包馅料,(呵呵!以前以为菠萝包就是包着菠萝的呢)
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 黄油:20克 |
白砂糖:50克 | 水:80克 |
牛奶:20克 | 酵母:4克 |
盐:2克 | 鸡蛋:1个 |
菠萝包的做法步骤
菠萝包做法技巧/窍门/补充说明:
做面包揉面是关键,一定要揉到能拉出膜,做出的面包口感才会细腻
相关食材:菠萝