鲜贝玉米笋
鲜贝玉米笋是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜贝玉米笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单制作的鲜贝玉米笋，
值得推荐的一道菜。
这道菜中所含的玉米笋营养含量丰富，具有独特的清香，
与海鲜搭配一起同炒，营养丰富，口感清爽，甜脆，鲜嫩可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜贝肉：适量 | 黄瓜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 玉米笋：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
鲜贝玉米笋的做法步骤
鲜贝玉米笋做法技巧/窍门/补充说明：
按食材易熟程度，先将最不容易熟的胡萝卜下锅，然后依次，将不宜久炒的鲜贝和黄瓜放在最后，
另外，用猪油与花生油的调和油炒菜比单独猪油或者单独花生油都要健康，而且胡萝卜素是脂融性的，所以，与猪油搭配更能释放营养便于吸收。