【红豆抹茶星冰棒】
【红豆抹茶星冰棒】是【quenny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红豆抹茶星冰棒】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这还是之前天热的时候做的了。
记得当时小家伙说想去喝星巴克,就带着他去点了一杯不含咖啡的红豆抹茶星冰乐。谁知才喝了一半,他就说不要了。看着剩下的已经完全融化了的星冰乐,我也没了要喝的兴致,直接扔掉还觉得浪费,索性带回家去了。
可是就这么放着也不是回事儿,想了想也许可以做成冰棒呢?所以,赶着夏季的尾巴,用这半杯星冰乐,做了次红豆抹茶口味的冰棒,不错哦~~
材料:
红豆抹茶星冰乐半杯,淡奶油150g,糖粉约20g,蜜红豆适量
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆抹茶星冰乐:半杯 | 糖粉:20克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:150克 | 蜜红豆:适量 |
【红豆抹茶星冰棒】的做法步骤
【红豆抹茶星冰棒】做法技巧/窍门/补充说明:
1·淡奶油也可以不打发,直接和其他材料一起混匀后再打也可以了,不过这样就需要搅拌更久才能达到状态了;
2·星冰乐倒进去的时候,注意一点一点慢慢倒,不要一次性全部倒入;另外里面的红豆要留在外面,最后加蜜红豆的时候一起加进去;
3·如果放入冰棍模中做造型,脱模的时候用凉水稍微冲一冲模具外部就可以轻松脱模啦~~
菜谱标签:甜品
相关食材:红豆