第十一步:用刀切开,就可以上桌了,开吃。
第八步:折完后翻到上一层如图,再两边往中间折,太翻到上一层,依次类推,都折完。
第九步:略微整型,擀面杖擀几下成圆饼状,温暖处二次发酵四十分钟左右吧,饼微微变大,用手试一下饼变轻即可。
第五步:均匀的抹上红豆沙。
第二步:温水加酵母搅匀加入面粉中搅拌,揉成光滑面团。
第一步:准备材料。
第十步:蒸锅加水烧开放入醒发好的饼大火蒸制25分钟,关火焖三分钟即可出锅。
第七步:从底部开始两边往中间折。
第十二步:层层豆沙,香甜可口。
第三步:30度到35之间温暖环境发酵至两倍大。
第四步:拿出发酵好的面团放面板上用手按压拍气,擀面杖擀成长方形面饼,大约3毫米厚。
第六步:按图顺着长的方向一边切四刀,切成横向三分的正方形