当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蘑菇面包

蘑菇面包

菜谱编号:165-562
蘑菇面包是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇面包”。
蘑菇面包
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:240克酵母:3克
黄油:24克糖:30克
奶粉:20克汤种:85克
盐:1/2匙水:
蛋:适量沙拉酱:适量
洋葱:适量口蘑:适量
火腿:适量番茄酱:适量
辅助料用量
胡椒:适量--

蘑菇面包的做法步骤

  • 第六步:盖上保鲜膜发酵至2倍大·
  • 第四步:铲出装碗待用·
  • 第一步:食材洗净备用,
  • 第十二步:拿出放烤网晾凉即好·
  • 第二步:全部切细粒·
  • 第三步:锅内放油,先放入洋葱口蘑煸炒,再放火腿粒,番茄酱盐胡椒调味·
  • 第八步:擀成圆饼状,包入馅料。
  • 第九步:全部做好放入烤盘,二次发酵50分钟·
  • 第十一步:烤箱预热180度烤20分钟·
  • 第五步:除黄油以外的材料放入盆内搅拌成团·加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
  • 第十步:发酵好刷上全蛋液,挤上沙拉酱·
  • 第七步:发酵好的面团排气,分割9份滚圆松弛15分钟·
  • 相关食材:蘑菇面包

    蘑菇面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清荷荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜