黑椒牛肉蘑菇酱
黑椒牛肉蘑菇酱是【小吉的奇幻王国】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉蘑菇酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我最喜欢的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇酱，多种食材，营养搭配，和通心粉、意面都是绝配！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉馅：200克 | 圆葱：1个 |
| 番茄沙司：3大匙 | 盐：少许 |
| 乳酪片：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 平菇：适量 |
| 黑胡椒酱：适量 | 黑胡椒碎：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |
黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤
黑椒牛肉蘑菇酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、关于西红柿去皮的方法网上有很多，据说烤的营养不流失，但是我更习惯于用开水烫。
2、小火反复翻炒圆葱是为了炒出圆葱的辛辣味。
3、因为家里没有淡奶油了，所以我就用乳酪片代替，我喜欢有一点点奶香味，如果不喜欢的，也可以省略。
答配菜谱：牛肉与蘑菇的做法