第六步:翻她至无水分
第四步:多她一会,待牛肉和蘑菇水分跑的差不多時候,放入葱花翻她出葱香味
第一步:蘑菇切成丁 小葱切成葱花
第五步:加入郫县豆瓣酱和黄豆酱,再加入白糖 花生碎 芝麻
第七步:成品,太香了
第三步:热锅凉油,倒入牛肉和蘑菇进行翻她,
第二步:牛肉切成丁,或者直接用牛肉馅
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭杀手,拌面条利器!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:一块 | 香菇:四五朵 |
花生碎:2勺 | 芝麻:1勺 |
小葱:2棵 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 黄豆酱:适量 |
糖:1勺 | -- |
第六步:翻她至无水分
第四步:多她一会,待牛肉和蘑菇水分跑的差不多時候,放入葱花翻她出葱香味
第一步:蘑菇切成丁 小葱切成葱花
第五步:加入郫县豆瓣酱和黄豆酱,再加入白糖 花生碎 芝麻
第七步:成品,太香了
第三步:热锅凉油,倒入牛肉和蘑菇进行翻她,
第二步:牛肉切成丁,或者直接用牛肉馅
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