仔姜焖鸭
仔姜焖鸭是【——幸福的定义】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仔姜焖鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天凉了来道仔姜焖鸭……想吃就吃就这么简单
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭肉:适量 | 仔姜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜瓣:适量 |
小米椒:适量 | 香菜:适量 |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
仔姜焖鸭的做法步骤
仔姜焖鸭做法技巧/窍门/补充说明:
仔姜要幼姜切片要用刀拍一下没那么辣会好吃点
菜谱标签:热菜