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萝卜饺子

菜谱编号：166-815

萝卜饺子是【haidiyu200008】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次上传菜谱，不足之处请见凉!

萝卜饺子主厨：haidiyu200008

第十四步：煮好开吃！

第十步：面条铺买的现成饺子皮！一定要软！

第二步：将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水（凉纯净水）攥干！（手捏干）

第十一步：现成的饺子皮！开包！

第十三步：按照个人口味调好沾料！

第九步：将所有食材搅拌均匀！

第六步：先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫。最后放五香粉！

第五步：?切沫

第七步：锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上！

第四步：姜切沫

第三步：将萝卜丝切粒（可根据个人喜好决定大小）

第十二步：漂亮吧！

第一步：将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲！

第八步：最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油(我喜欢黄豆酱油，最朴实的味道！）

萝卜饺子做法技巧/窍门/补充说明：

萝卜一定要过水，这样可以去除萝卜的辛辣味，孩子一定爱吃！还有萝卜过凉水时一定要用凉白开或者纯净水！

菜谱标签：家常菜主食饺子

相关食材：萝卜

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