党参炖鸡
党参炖鸡是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“党参炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。
不是只有生病的时候，才吃党参，其实平时经常吃党参有很好的保健作用，可提高免疫力。
党参药性平，有安神静气，改善睡眠质量的作用，党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。（摘自互联网）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土母鸡：1750克 | 党参：10克 |
| 红枣：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3根 | 姜：5片 |
| 黄酒：适量 | 盐：适量 |
| 熟猪油：适量 | -- |
党参炖鸡的做法步骤
党参炖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
如果鸡超过1750克，炖的时间就要稍微增加些。
相关食材：党参