第二步：一定要保证鸡腿的每个部位都抹上腌料。
第四步：取出待用的鸡腿肉，在烤盘上完全覆盖锡纸。这个烤盘不是用来放鸡腿肉，鸡腿肉要放在烤架上烤，这个烤盘是用来盛鸡腿肉滴下的油，因为高温碳化的油脂特别难洗，黑乎乎的，如果不垫锡纸，烤盘基本就报废了。
第三步：保鲜膜覆盖好，放冰箱里冷藏8小時以上，最好隔夜，这样特别入味。
第五步：同時准备出蜂蜜来，这个能让鸡腿更香甜。
第六步：这時预热烤箱200度5分钟。把鸡腿放在烤架上，将盆里剩余的腌料用刷子涂抹在鸡腿上。嘻嘻，有个充数的鸡翅在里面呢~~
第八步：再烤10分钟就可以出烤箱了。比较烫，用锡纸裹起来，就可以香香的开吃了！
第一步：从用料就可以看出，相当简单喽!用鸡翅，鸡腿肉都可以，腌制料超市也可以买到，这个牌子炒是一直用，12元一袋，能用3次左右。步骤一：鸡腿洗净，在鸡皮上划几刀，更容易入味。放进腌制料和水，用手抓匀。
第七步：鸡腿烤制是25分钟，但要先烤15分钟，拿出来再次涂抹混合有腌制料和蜂蜜的酱料一次，并且把鸡腿翻面，这个步骤不能省略！
