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芦笋奶油浓汤

菜谱编号:168-127
芦笋奶油浓汤是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋奶油浓汤”。
芦笋奶油浓汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。

芦笋奶油浓汤主厨:万山红

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:200克土豆:1个
淡奶油:200克牛奶:200克
鸡汤:1碗--
辅助料用量
盐:2克胡椒粉:1克
糖:2克--

芦笋奶油浓汤的做法步骤

  • 第四步:加入牛奶。
  • 第八步:煮开离火。
  • 第五步:汤煮开后芦笋切丁放入
  • 第七步:再倒回锅中,加入淡奶油
  • 第一步:土豆切小块入锅炒至变色
  • 第三步:加胡椒粉、盐和糖。
  • 第六步:把煮好的汤倒入料理机打成糊状
  • 第九步:汤盛入碗中,把煎过的芦笋段放上,再挤上一些淡奶油即可上桌。
  • 第二步:加入鸡汤煮软
  • 芦笋奶油浓汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有培根,切碎煎熟撒表面更好。我家没有了,就没有放

    相关食材:芦笋奶油

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