酥锅

第三步：高压锅洗净上灶，开始码菜，把料盒放在最下面，首先如图铺上白菜，葱姜。

第七步：盖上盖，上汽后转小火压25分钟。

第六步：再放肉，猪蹄，鸡块，鱼；再放一层藕片，海带，最后放上葱花，姜片，撒2勺糖，两勺半盐，300ml醋，300ml酱油，100ml清水，再盖上一层白菜。

第四步：将猪蹄，五花肉块，鲅鱼块铺里面。

第一步：做酥锅的主要材料都在盆里啦，猪蹄切块，鸡架切小块，肉皮/五花肉切成方便食用的小块放入热水中焯去血水，海带切段，藕切片，鲅鱼切段炸干。

第九步：揭开上面的一层白菜。丰富的菜就绽露出来了。

第二步：花椒，八角，桂皮，干山楂片，肉蔻装料盒里。

第八步：解压后，打开锅盖，香气扑鼻的酥锅。

第五步：放一层海带，藕片。