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蓝莓芋头膏

菜谱编号:168-887
蓝莓芋头膏是【0桃花潭0】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓芋头膏”。
蓝莓芋头膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头真的是营养多多,所以最近非常喜欢吃芋头,希望您也能多了解一些关于芋头的最新做发,让您的生活充满健康!这道蓝莓芋头膏健康无添加,用蒸的方法,给烹饪带来营养的储存!

蓝莓芋头膏主厨:0桃花潭0

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
芋头:适量矿泉水:适量
辅助料用量
蓝莓果酱:适量--

蓝莓芋头膏的做法步骤

  • 第十二步:倒入少量矿泉水将蓝莓果酱进行稀释!
  • 第十三步:稀释好的蓝莓果酱,很鲜美的感觉吧!
  • 第九步:盖上盖子,开工啦!健康营养在一点点地被蒸熟中!
  • 第十四步:这时芋头就蒸熟啦,嘻嘻,没有什么香气,很淡雅的感觉!大爱!
  • 第十一步:小勺可爱吧!小精灵!
  • 第一步:选择新鲜的芋头和新鲜的蓝莓果酱!
  • 第八步:放入生芋头!
  • 第十五步:将蒸好的芋头方块从众多的芋头崇林中挑选出来,放到盘子中摆好!这时的芋头很软,一定要轻取轻放!
  • 第七步:盖上盖联!
  • 第十七步:蓝莓芋头膏就做成了,喜欢吗,喜欢您就关注吧!
  • 第二步:真希望蓝莓能够便宜些,这样就能自己做果酱了!
  • 第六步:将蒸锅中放入水!
  • 第十六步:在成膏状的芋头上浇上做好的蓝莓果酱!
  • 第十步:在小碗中倒入蓝莓果酱!
  • 第三步:将芋头去皮,然后放到清水中清洗!
  • 第五步:将切好的所有芋头同时放入盘中,方便放到蒸锅中将其蒸熟!
  • 第四步:将芋头切成均匀的小块,我喜欢做成小长方块形!
  • 蓝莓芋头膏做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:1、芋头一定要蒸到20分钟以上,因为只有这样才能够将其蒸熟,虽然芋头好熟,但是一定要保证其熟透,营养才能够最好地得到吸收,同时对胃进行保护;2、切芋头的过程一定要小心,因为芋头淀粉含量很多,比较滑,所以一定要小心;3、因为蒸熟的芋头会比较软所以摆盘时要轻拿轻放!

    相关食材:芋头蓝莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓芋头膏。

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