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芝麻薯饼

菜谱编号:169-146
芝麻薯饼是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻薯饼”。
芝麻薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【芝麻薯饼】

奶酪红薯米爸爸果然没有兴趣,两个分四份,没有吃完,小妞儿把奶酪多的那部分全吃了,还剩下些薯肉,这不,又是一道美味小点心。

芝麻薯饼主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯泥:适量糯米粉:适量
粘米粉:适量--
辅助料用量
牛奶:适量白糖:适量
芝麻:适量--

芝麻薯饼的做法步骤

  • 第九步:美味的小点心做好了,享用吧。
  • 第四步:稍醒后分割成小份,做成饼子。
  • 第一步:材料图。
  • 第六步:平底锅烧热,刷上油。
  • 第二步:薯泥中加上小量牛奶,放微波炉打热。出炉后加上糯米粉和粘米粉,边加边拌,能成团为度。
  • 第五步:粘上芝麻。
  • 第三步:将薯泥同粉和糖一起揉成面团。
  • 第八步:一面变色后转另一面,烙至双面色熟透出锅。
  • 第七步:放上薯饼 。小火烙着。
  • 芝麻薯饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这个做法没有量化,操作时粉类试着添加。
    2、用糯米粉加淀粉也是可以的。
    3、用炸的方法做也不错,只是油较多。

    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻薯饼。

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